Description
Mohant naj bi bil po izdelavi celo starejši kot trdi siri, izdelovati naj bi ga začeli v 18. stoletju. Mohant je verjetno edini slovenski tradicionalni sir, ki ga izdelujejo po podobnih metodah kot francoske sire. Zato je mazav in zato ima značilen vonj. Bohinjci verjamejo, da je mohant zdravilen, saj naj bi deloval kot penicilin, in ga priporočajo vsem, ki imajo težave z želodcem. Poleg vsega pa naj bi bil še afrodiziak.
Reviews
There are no reviews yet.